Ülseratif Kolit ve Tıbbi Beslenme Tedavisi
"İÇTE SAĞLIK DIŞTA GÜZELLİK"
- Anasayfa
- Sağlıklı Yaşam
- Sağlıklı Beslenme
- Ülseratif Kolit ve Tıbbi Beslenme Tedavisi
Ülseratif Kolit ve Tıbbi Beslenme Tedavisi
Ülseratif kolit, bağırsakların kolon kısmını döşeyen mukoza yapısının iltihaplanması ve ülserleşmesi hastalığıdır.
- Diyare
- Bulantı
- Kusma
- Anemi
- Kilo Kaybı
- Vitamin - Mineral Eksiklikleri (A, D, E, K, B12, Çinko)
Beslenme Nasıl Olmalıdır?
- Esas olarak beslenme az yağlı olmalıdır. (Ek takviye olarak balık yağı, omega-3 tercih edilebilir. )
- Az az ve sık sık beslenme yapılmalıdır.
- Laktoz intoleransı durumuna göre sert peynirler, kefir, yoğurt, muhallebi, süt tercih edilebilir.
- Az posalı / lifli beslenme düzeni oluşturulmalıdır. Bu durumda eğer konstipasyon gözlenirse probiyotik - prebiyotik takviyeler kullanılabilir.
Dikkat Edilmesi Gereken Yiyecek - İçecekler
- Acılı baharatların tamamı (pul biber, karabiber, kırmızı toz biber) ve acı gıdalar
- Alkol ve alkollü içecekler
- Gazlı içeceklerin tamamı (cola, fanta, enerji içeceği vb.)
- Kızartma ve kavurma yöntemi ile pişirilmiş tüm yiyeceklerden uzak durulmalıdır.
- Kızartma yerine yağsız tava, fırınlama ve buharda pişirme tercih edilmelidir.
- Yağ tüketiminde sağlıklı yağ (zeytinyağ) tercih edilmelidir.
- Domates, limon, limon suyu, nar ekşisi, turşu, sarımsak, soğan vb. fermente ve asit oranı yüksek besinler
- Çok yağlı süt ve et grupları (Kaymaklı yoğurt, tam yağlı yoğurt ve peynirler, keçi, manda sütü, koyun, kuzu etleri)
- Yarım yağlı süt ve yoğurt, yağsız beyaz peynir tercih edilebilir.
- Et tüketiminde yağsız dana eti, derisiz tavuk veya beyaz et olarak haftada en az 2
Dr. Handan Yavuz
Randevu Alın
Sağlıklı Beslenme
- Sağlıklı Saçların Sırrı : Dengeli ve Yeterli Beslenme
- Sürdürülebilir Beslenme
- Ülseratif Kolit ve Tıbbi Beslenme Tedavisi
- Küçük Tüyolarla Kilo Verme Ve Davranış Değişikliği Adımları
- İnsülin Direnci ve Tıbbi Beslenme Tedavisi
- Kahve Zayıflatır Mı?
- Doğru Diyet Nasıl Olmalıdır?
- Yeşil Çay mı Beyaz Çay mı?
- Bağışıklığı Kuvvetlendiren Besinler
- Gece Yemeleri Nasıl Önlenir?