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Le thé vert est entré dans les habitudes quotidiennes de chacun d'entre nous. Mais depuis peu, nous rencontrons souvent du thé blanc. Qu'est-ce que le thé blanc ?
Le thé blanc, tout comme le thé noir et le thé vert, est obtenu à partir des feuilles du théier ou de la plante camellia sinensis de son nom latin. Tout d'abord, permettez-moi de parler de la différence entre le thé noir et le thé vert. La différence entre ces deux thés réside dans les méthodes de fermentation, c'est-à-dire que le thé vert n'est pas fermenté, alors que le thé noir l'est.
Le thé blanc est défini comme ‘blanc’ parce qu'il contient une forte proportion de bourgeons non ouverts couverts de poils argentés. En d'autres termes, le thé blanc est en fait le thé de la plus haute qualité et le moins transformé, car il est préparé à partir des bourgeons de feuilles non ouvertes les plus extrêmes.
Le thé blanc a-t-il des effets bénéfiques sur la santé ?
Le thé blanc possède en fait la capacité antioxydante la plus élevée parmi les types de thé. Il a également été prouvé qu'il supprime la production de graisse et qu'il a un effet désintégrateur sur les graisses existantes. Certaines études montrent également qu'il soulage la douleur dans des troubles tels que les maladies rhumatismales.
En fait, c'est une bonne alternative pour ceux qui n'aiment pas le thé vert mais qui le boivent uniquement parce qu'il favorise la combustion des graisses :)
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